大连海鲜：长海马粪海胆15天就销售10万斤!

　　马粪海胆壳坚固，半球形，直径30~40毫米，最大可达60毫米。反口面低，略隆起，口面平坦。步带区与间步带区幅宽相等，但间步带区的膨起程度比步带区略高，因而壳形自口面观为接近于圆形的圆滑正五边形。我国黄、渤海和东海沿海均产。

　　金秋9月，丰收时节。在刚刚过去的马粪海胆销售季，大连壮元海生态苗业股份有限公司收获了满满的喜悦。公司董事长孙刚告诉记者，每年3月投苗，第二年8月中旬就到了销售旺季。今年马粪海胆供不应求，很多来自北上广的客户都是提前5至6天订货，早早就打来预付款，发货量最多的一天达6000余斤，总计10万斤的马粪海胆半个月便被抢购一空。

　　“产值同比增长30%。”公司负责海水养殖的副总经理孙强对今年的市场行情和销售状况感到非常满意。大连壮元海生态苗业股份有限公司是长海县最大的马粪海胆养殖基地，在大连市产量也是名列前茅。孙强说，公司2016年秋天开始在岛内用鲍鱼笼试养马粪海胆，并获得当地政府20万元立项补助。随着养殖经验的丰富和吊笼养殖技术的成熟，加之大连海洋大学专业人员的定期指导，2018年开始了大规模养殖，并试验底播养殖技术，2019年销售量达8万斤，部分马粪海胆加工成海胆肉、海胆罐头出口到日本。

　　马粪海胆养殖投喂裙带菜、海带和龙须菜，带动了就业，助力海岛百姓致富。“2019年公司的底播海域获评大连市海洋牧场示范区，目前，已投放人工鱼礁6万空方，项目进度完成80%，马粪海胆、海参将会有更好的栖息环境，公司也将迎来新的发展机遇。”孙强对未来海洋牧场的发展充满信心。