一份来自大连葡萄村的产业调查
最近，瓦房店市土城村第一书记孙岩异常忙碌，他驻村后重点引进的帮农民脱贫致富项目——栽种阳光玫瑰葡萄，到了正式交答卷的时候。“9月中下旬，大连露地栽种的阳光玫瑰开始成熟上市，一直会持续到10月中旬。”孙岩介绍，总体上说，今年，阳光玫瑰行情走低，主要是受劣质果拖累，事实上，品质好的阳光玫瑰产地收购价仍能达到每斤25元-30元。
“受日本晴王葡萄、香印青提的高价刺激，近年来，包括大连在内的国内许多地方掀起了一轮栽种阳光玫瑰热潮，存在一定程度的盲目跟风问题，给该新兴农业产业的发展埋下了隐患。”业内人士表示，当前，国内出产的大部分阳光玫瑰品质与晴王葡萄相去甚远，价格更有天壤之别。那么，大连能种出自己的“晴王”吗？
“葡萄村”的阳光玫瑰产业样本
瓦房店市土城乡土城村毗邻大连太平湾，是阳光玫瑰栽种较为集中的一个村，全村现有阳光玫瑰上百亩。“我本来是大连市农科院的，驻村之后，决定充分发挥所属单位在品种、技术等方面的优势，大力推动该村阳光玫瑰产业发展，帮助村民脱贫致富。”孙岩表示，土城乡是大连有名的“葡萄村”，当地的气候、土壤等条件十分适合栽种葡萄，但近年来，巨峰、红提等传统品种葡萄行情低迷，种植户收益不理想。
“2018年，我们村开始大面积栽种阳光玫瑰，我也发挥自身优势，帮助农民选购优质葡萄苗，请大连市农科院葡萄方面专家多次来做技术指导等等，助力阳光玫瑰产业发展。”孙岩兴奋地说，该村有一位农民只栽了七八亩地的阳光玫瑰，如今，一年就能卖30多万元。
“近期，我一直忙着帮种植户们推介、销售阳光玫瑰。今年，我们本打算正式使用专门为阳光玫瑰申请注册的‘提子湾’商标，尝试走品牌化零售道路，但大连一家公司一下子预订了几万斤阳光玫瑰，这样我们村今年结出的好果应该会供不应求。”孙岩告诉记者，现在，该村阳光玫瑰栽种面积扩增很快，而且，再过两年，部分阳光玫瑰将进入丰产期，届时，这粒翠绿葡萄或将成为一枚真正的“黄金果”。
对比晴王葡萄差在哪儿？
不过，今年，很多阳光玫瑰没能卖出理想的价格。“当前，阳光玫瑰价格总体走低，产地主流收购价为每斤8元-12元，质量差的只能卖到6元钱，甚至更低。”一位不愿具名的种植户透露，有的农户种出的阳光玫瑰品质很差，果粒小，甜度不够，尤其是没有阳光玫瑰特有的香味，让尝新的消费者颇为失望。
葡萄专家、大连市现代农业生产发展服务中心高级农艺师马海峰表示，实际上，品质极好的阳光玫瑰收购价仍然不低。“今年，大连阳光玫瑰一等果收购价仍能达到每斤30元左右，而一些劣质果的收购价则低至几元钱。”马海峰坦率地说，品质差的阳光玫瑰口感不如巨峰。
与阳光玫瑰为同一葡萄品种的日本香印青提、晴王葡萄如今零售价仍高达每斤60元-100元，甚至200元以上，既然是同一品种，为何价差如此之大？“阳光玫瑰是来自日本的葡萄品种，素有‘青提中的爱马仕’之称，在日本，其又被称为‘香印青提’。而晴王葡萄产自日本冈山县，是地理标志商标。由于当地阳光照射时间长，有‘晴天王国’的美誉，因此，冈山县出品的阳光玫瑰才被叫作‘晴王’，其他地区出产的都不是真正的晴王葡萄。”上述业内人士表示，另外，在管理及品质方面，晴王葡萄每枝只留一串，每串限定55粒左右，串型也有讲究和要求；果粒饱满，单果在15克以上，含糖量约为20度；口感甜而不腻，硬脆清爽，果皮不涩口，且有独特的玫瑰香味……
“国内阳光玫瑰的品质很难能达到晴王葡萄的标准，大部分都相差太远，自然卖不上高价。”该业内人士认为，品质整体偏低对方兴未艾的国内阳光玫瑰产业伤害较大。
大连栽种面积已达3000亩
记者了解到，2010年前后，阳光玫瑰开始在国内栽种，2015年后，发展速度逐渐加快。据不完全统计，目前，我国阳光玫瑰栽种面积或已达到80多万亩。前些年，国内出产的阳光玫瑰价格也很高，收购价往往为每斤三四十元，因此，早期投资者大多赚得盆满钵满，这粒青翠的葡萄在创造了一个又一个财富神话的同时，也刺激了更多人蜂拥而至，其中不乏盲目跟风者。
“初步估计，如今，大连地区阳光玫瑰的栽种面积已有3000多亩。”马海峰表示，大连阳光玫瑰产业发展中确实存在一些问题，比如，一些种植户观念落后，有的竟完全按照栽种红提、巨峰等传统葡萄品种的思路和方法来管理阳光玫瑰。“比如，每亩地本该只栽100棵阳光玫瑰树苗，但不少种植户却密植了四五百棵；一个葡萄串应该只保留50多粒果，多出来的要统统摘掉，但很多种植户却不舍得，通常会保留80粒以上，乃至100多粒，这样的阳光玫瑰品质及口感怎么会好？”
“令人欣喜的是，许多农业企业及种植大户已经意识到栽种阳光玫瑰要‘以质增收’。他们舍得投入，管理技术日益成熟，所产出的阳光玫瑰品质已属上乘。”孙岩认为，大连的维度、气候、土壤等条件非常适合栽种阳光玫瑰，加之相关科研院所也有这方面的技术优势，因此，完全能够种出高品质的阳光玫瑰，结出大连自己的“晴王”！