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素食养生:芦笋豌豆浓汤

2020年11月19日
文章来源: 

  芦笋豌豆浓汤,尝一口温暖的滋味。

  材料:

  芦笋500克、豌豆100克、土豆去皮150克、水500克、素黄油30克、盐3-4克、黑椒粉适量、椰浆装饰用。

  做法:

  1.锅中加入素黄油,把芦笋和土豆炒出香味,加入水和豌豆,煮熟即可。

  2.倒入料理机或破壁机,加入盐和黑椒,打成浓汤。淋上椰浆装饰。

编辑:jur
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