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青岛掌故:大鲍岛的繁荣与没落

2020年10月23日
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  鲍岛湾近岸的村子因鲍岛之名被叫作鲍岛村,在清代是即墨县仁化乡文峰社较大的一个村庄,有集市。因为与胶州湾西岸红石崖、塔埠头等港口有船来往,发展成为小市镇。

  其后,人口日多,村庄不断扩张,一部分村民向东迁徙,并发展成为村庄。后来,人们将原先的鲍岛村叫作大鲍岛,将新形成的村庄叫小鲍岛(今辽宁路一带),两者之间隔着一个山头,叫大鲍岛东山(今上海路一带)。

  大鲍岛有集市,西边有柴火市,卖烧柴、建筑木材,也叫劈柴市,以后成为城市每天经营劈柴的市场,建了院落之后又叫劈柴院。

  名称由来与初期规划

  1897年,德国强占青岛,次年与清政府签订《胶澳租借条约》,将青岛划为殖民地。1899年,德国人将殖民地的“市区”命名为“青岛”,作为殖民地进行殖民统治,青岛市区内一分为二,一为德国人、欧美人居住的青岛区,一为中国人居住的鲍岛区,鲍岛区就以大鲍岛为中心。

  大鲍岛的街道以青岛自己的地名命名,如四方路、黄岛路、海泊路、李村路、沧口路等,在之后的发展过程中又以相近的县的名字命名,如博山路、平度路、潍县路、即墨路等。

  1914年,日本人天原田南写道:大鲍岛皆华人居住区,房屋限制在最高为二层,严禁用草盖屋顶。住宅应在5平方米以上,看来单调无味,没有表现出中国建筑之美观。走进他们住的房子里,会看到杂乱无章与别的中国城市无异,由于管理严格,没有其他中国城市那么多垃圾。两区对比大不相同,青岛区马路宽敞,上下水齐全,花园洋房,“红瓦绿树,碧海蓝天”。但中国人虽可以进出却不能够购地筑宅居住。

  而鲍岛区则马路狭窄,上下水公用,房屋还是中国传统的黑瓦黑墙。如四方路、黄岛路、易州路之间的三角地,老青岛叫它“水龙池子”,这里安装了几十个水龙头,周围居民来这里挑水吃,有人就地洗衣洗菜,它的西边是一个很大的公共厕所,老青岛叫它“大茅房”。成为华人主要商业区

  德占前的大鲍岛有些小摊贩、作坊,如以后的春和楼饭店,原是大鲍岛区的一个饭摊。在大鲍岛开办有一家谦顺银行(天津路),二层楼房,楼上有客房,有些清朝官员、中国大商人来青岛后,大多居住在这里。

  1903年,山东巡抚周馥来青岛视察,会见德国胶澳总督,视察了殖民地的中国人生活,他在奏折中写道:有中国商铺五六十家,多小本经营。此后,中国商人来青岛的日渐增多,如瑞蚨祥、谦祥益绸布店、泉祥茶庄、裕常酱园等先后建立。

  1912年,清廷被推翻,民国建立,而随着胶济铁路、大港码头建成,中国人来青岛的迅速增多。大鲍岛是中国人的主要商业区,小鲍岛、台东镇、台西镇则是居住区。

  大鲍岛是以山东路(今中山路北段)为中心商业区,商店栉比,戏院、书场、茶社等娱乐场所也相继入驻。中国各城市把最繁华的街道叫“大马路”,山东街被称为青岛的“大马路”,入驻的商店趋于饱和之后发展至潍县路,于是潍县路也叫“二马路”,许多年里,青岛的欧美人都到大鲍岛来逛逛。“这里才是东方中国人的生活原貌。”因青岛区如同“小柏林”全面西化,他们在大鲍岛可以欣赏到中国人独有的歌剧——京剧,演员十分漂亮,演出热闹,也只有在大鲍岛才能品尝中国美味的饭菜。他们认为来青岛只有到大鲍岛才是真正看到中国。

  德国军队由大港下船去青岛的兵营,首先经过大鲍岛,他们瞪大眼睛看着东方中国这个神奇的国家。

  大鲍岛的繁荣与没落

  到1921年,大鲍岛已人口密集,十分繁华,有了日本人商店及个别欧洲人商店。1922年2月出版的《青岛概要》一书中已载:“大鲍岛区,邻接青岛区之西北,中外杂居之地。中央之山东路,在青岛最为繁盛,与上海之黄浦江畔、济南之西门大街,同占重要之位置,房屋栉比,如东莱银行的建筑,则区内首屈一指者也。”

  这时形成一句俗语:“来闯青岛到鲍岛。”山东各地有人去“闯青岛”的主要在大鲍岛。

  青岛是北方最大港口,物流业一直发达,外国、外地的商品从机械、原料到日用百货运至青岛,再转运山东乃至黄河流域各地。而各地农副产品运至青岛再装船外运,从事物流业的人众多(老青岛称他们为“老客”),有的住客栈,有的住货栈(带客房),来船来车的时候他们很忙,平时又很闲,又比较有钱,他们带动了大鲍岛的餐饮业、娱乐业发展,是中山路(原山东街)、劈柴院及周边繁荣的主要原因所在。

  上世纪3 0年代初,大鲍岛经历了一次大规模“换代”,初期全为二层楼、平房,从1930年起,仿青岛区也陆续改建为三层楼,红瓦黄墙。今天的大鲍岛主要保持着30年代初形成的面貌。

  初期的中国商店没有橱窗,是木柜台,在这次改建中已经现代化,如金龙钟表眼镜店已经是全部落地玻璃橱窗,可与沪津现代商店媲美。

  大鲍岛有劈柴院,广星里两大市场,人流涌动,著名商号聚于中山路、潍县路上。由于城市的发展,一些全国性老字号来大鲍岛设店,如宏仁堂、长春堂药店,盛锡福帽店,亨得利钟表等,几十年来,青岛也培育出了自己的一些名字号(后来成为老字号),如顺兴楼、聚福楼饭店,广顺绸布店,万宝银楼,天真照相馆,三山诚眼镜店等等。

  1938年底,一名日本人在大鲍岛的中心开设了银丁百货公司,四层大楼,有当时最时尚的设施和完备的商品,当时被称为“华北第一”百货店。由于日本帝国主义发动侵华战争,日本老板的两个儿子先后战死,儿媳遭军方欺凌而死,老板疯了,百货公司关闭了。曾有作家写了一部长篇小说反映这一页大鲍岛的历史。抗战胜利以后,此处为中国国货公司,现已拆建为一座高楼。

  早期大鲍岛的建筑现在还有原天主教医院、广东会馆、三江会馆的一座楼,已经很少了。既是二三十年代的建筑群体,也反映了一个殖民城市欧洲人居住区与中国人居住区的很大不同,列入了旧城风貌保护区。

  小鲍岛这个地名现在还有人叫,而大鲍岛几乎没人叫了。

编辑:jur
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