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  大连海鲜11个单品成为中国名海鲜
  jiruguang09/01/2017 - 13:35

  连已经有11个海鲜单品成为中国海鲜品牌：大连海参、大连鲍鱼、大连裙带菜、大连虾夷扇贝、大连紫海胆、旅顺赤贝、旅顺脉红螺、大连东方红旗鲀、金州... 查看详细

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  大连有了渔市文化餐厅
  jiruguang09/01/2017 - 13:29

  近期，劳动公园边上的老荣盛海鲜批发市场开了一个叫万丰海鲜盛宴的海鲜加工餐厅。 查看详细

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  舌尖上的新疆令人回味无穷
  jiruguang08/31/2017 - 12:11

  人们所熟悉的新疆美食有烤羊肉串、抓饭、纳仁、烤包子、馕包肉、烤全羊、油塔子、大盘鸡……烤全羊，令人回味无穷。 查看详细

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  舌尖上的锦州
  jiruguang08/30/2017 - 11:25

  到锦州旅游，不要错过锦州干豆腐、高家烧鸽子、伊斯兰烧饼、锦华烧鸡、烤全牛、炸芊子、锦州毛蚶、沟帮子熏鸡、酸菜火锅等特色美食。 查看详细

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  天津美食三绝
  jiruguang08/29/2017 - 10:54

  炸糕、麻花和包子被誉为津门美食三绝。 查看详细

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  到鞍山必“歹”的三大风味美食
  jiruguang08/28/2017 - 13:42

  鞍山饮食文化底蕴丰厚南北佳肴汇聚此地川、粤、辽、鲁等菜系都得弘扬足让游客们大饱口福,比较有特色的是小白皮酥、鞍山枫叶肉干、海城馅饼。 查看详细

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  沈阳八大特色风味美食
  jiruguang08/28/2017 - 11:36

  沈阳的风味小吃很多，且都历史悠久，制作精细。传统的沈阳八大小吃一般是指:老边饺子、李连贵熏肉大饼、杨家吊炉饼、沈阳回头、马家烧麦、西塔大冷面... 查看详细

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  “大连焖子”多大年纪？
  jiruguang08/23/2017 - 08:59

  焖子不是诞生于300多年前，也不是贡品，它诞生于百年前左右，随着烹调技术从鲁菜发源地山东胶东一带传到大连大约七十多年，在民间盛行才五十多年。 查看详细

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  到丹东必吃的十大美食
  jiruguang08/18/2017 - 10:24

  吃货的天堂，到丹东必吃的十大美食：丹东板栗、东港草莓、黄蚬子、东港杂色蛤、面条鱼、虾爬子、东港梭子蟹、朝鲜冷面、焖子、辣炒年糕。 查看详细

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  舌尖上的“最北京美食”
  jiruguang08/09/2017 - 10:33

  最能唤起脑海中早就被遗忘的那一段北京回忆的，不是场景，不是声音，而是味道。 查看详细

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  回味舌尖上的山东
  jiruguang08/02/2017 - 10:42

  通过舌尖上的山东，重新品尝与玩味。 查看详细

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  舌尖上的大连刺锅子
  jiruguang07/24/2017 - 10:13

  海胆在大连叫做刺锅子，是大连最有代表性的方言之一，某种程度上说，就是大连海鲜的一个代表。 查看详细

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  舌尖上的大连：知了源自“截柳”
  jiruguang07/19/2017 - 09:36

  “知了”本是“截柳”的转音。 查看详细

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  趣说“桑樱”的由来
  jiruguang06/08/2017 - 10:23

  胶东民间，桑葚还有一种念法：sāng rèn，到了胶东北部便转音sāng yìng。大连人多是海南丢后裔，所以sang因丢了g，变作“山”音... 查看详细

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  你吃甜粽子还是咸粽子？不管怎样，这些粽子别买！
  devoma05/27/2017 - 09:59

  端午节马上就来了，粽子已经进入销售旺季。记者注意到，粽子是甜的还是咸的，又引起了一番争论。但是，不管你是吃甜粽子还是咸粽子，千万要擦亮眼睛，... 查看详细

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  木须肉其实是木樨肉
  jiruguang05/12/2017 - 10:58

  木犀就是桂花，搅碎的炒鸡蛋因与之相似故而被叫作“木犀”。 查看详细

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  大连那些事：“大连焖子”是这样诞生的
  jiruguang04/24/2017 - 09:11

  说起大连的美食未必是大连海鲜居首，通常，人们首先想到的却是大连焖子。 查看详细

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  台湾特色美味——三杯鸡
  sunshuting04/21/2017 - 15:29

  三杯鸡是江西宁都的传统名菜，相传与民族英雄文天祥有关，是赣菜的一道经典制作。通常选用三黄鸡等食材制作，成菜后，甜中带咸，咸中带鲜，口感柔韧，... 查看详细

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  煎饼果子到纽约卖上百元 中国美食再成海外爆款
  devoma04/18/2017 - 11:08

  煎饼果子，这个在中国街头常见的小吃，如今已风靡大洋彼岸，成为纽约街头爆款，知名度不亚于披萨和墨西哥煎玉米卷(tacos)。 查看详细

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  美哉吃蟹
  sunshuting04/07/2017 - 11:22

  每逢入秋，中国人就急吼吼地通缉蟹将军们。江南人吃不到蟹时，有道菜叫作蟹粉蛋，也有叫假螃蟹的。大致是蛋清蛋黄分开打匀，以姜醋调味炒之，蛋清如蟹... 查看详细

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